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domingo, 27 de agosto de 2023

El canto de los pájaros

 

(Aparicio Custom)

 

El hombre no tiene pico,

pero tiene pala

y un paladar que sería la

envidia de todos:


Pude degustar platos muy elaborados

y digerir casi todo, gracias a la pala

y otros recursos.


Empezó de abajo: Con piedras, palos,

hizo armas, casas, utensilios, fuego.


La necesidad de cavar para enterrarse

y enterrar tesoros le hizo crear la pala.

Palas precarias, que fueron progresando

hasta la pala moderna que hoy todos

disfrutamos.


Paleontólogos, arqueólogos, antropólogos

han podido recabar, que en todas las

culturas de la Historia la pala tenía un

lugar determinante:


Crecimos cavando, y no acabamos de cavar

(los rusos cavaron un pozo que superaba los

13.000 m. de profundidad, superando todo lo

cavado antes: en los tiempos de la Guerra Fría

se competía por todo)


II

Hoy, con la tecnología disponible, se podría

seguir profundizando, pero no hay mayor

interés: Los recursos tecnológicos sólo se

emplean cuando los recursos a obtener lo

justifican.


Cavar por cavar no parece tener sentido

ni arrojar ninguna utilidad. Profundizar

un conocimiento inútil es tan vano como

mirar el horizonte, arrojar una piedra al

vacío o escribir un poema.


Pero la evolución no opacó el brillo

de la pala, ni mermó su valor.


Gracias a ella, el hombre pudo profundizar su

conocimiento de la tierra y descubrir otras

formas de vida subterránea, que son parte

de todo cuanto la Naturaleza tiene para

ofrecernos, como las trufas que enriquecen

nuestros platos y satisfacen los paladares más

exigentes:


Solemos digerir casi todo; nuestro metabolismo

altamente desarrollado podría ser la envidia de

todos los seres vivos (aunque no todos han sido

capaces de desarrollar este sentimiento)


No necesitamos pico, podemos picar de todo

y saborear distintos platos de animales, vegetales,

hongos y condimentar a gusto.


El hombre no tiene pico,

pero tiene pala,

y palabras para cantarle a todo

lo que lo merezca.


(A diferencia de las aves, que pueden integrarse

a un buen plato, pero sólo cantan por cantar,

sin ningún sentido ni utilidad)






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